Noël, le Nouvel An, voilà qui est désormais derrière nous ! 2018 commence à peine, que diriez-vous de débuter cette année du bon pied avec de bonnes résolutions ? Ne serait-ce pas le moment de se décider à manger plus sain, plus local ? Les marchés de quartier sont une bonne solution d'autant plus qu'ils proposent non seulement la dynamisation du coin mais aussi un contact direct, sans intermédiaire, entre producteur et acheteur !

Des marchés à Soustons ?

À Soustons, un marché saisonnier a lieu le jeudi et le lundi et expose des produits de toutes sortes. Il y a alors entre 50 et 120 exposants. Vous pourrez le retrouver Place des Arènes ! C'est parti pour y faire un tour !

Quels sont les fruits et légumes de saison ?

En janvier, ce sont des poireaux, des céleris rave ou encore des oignons que l'on peut trouver sur les étals des marchés, ainsi que des pommes et, entre autres, des ananas. Sans oublier, bien évidemment, les traditionnelles clémentines et autres mandarines des périodes de Noël ! Le chou est également un légume de saison. Il y a toutes sortes de variétés : chou blanc, chou chinois, chou de Bruxelles...

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